Arslan Kuru Dut 1Kg

Arslan Kuru Dut 1Kg

Dut Kurusu Nedir?

Dut ağacı (Morus alba), özellikle ılıman iklimlerde yetişen ve hem beyaz hem de kara olmak üzere çeşitli türleri bulunan bir ağaçtır. Dut meyvesi, lezzetli tadı ve zengin besin içeriğiyle bilinir. Ancak taze hali çabuk bozulduğu için genellikle kurutularak saklanır. Kurutma işlemi sırasında, meyvenin içeriğindeki suyun büyük bir kısmı buharlaşır. Bu da besin maddelerinin yoğunlaşmasına ve meyvenin raf ömrünün uzamasına neden olur.

Ulukale Dutunun Özellikleri 

Bu özel tür Tunceli Çemişgezek bölgesinde yetişir. Ülkenin diğer yörelerinde yetişen dutlara göre daha küçük, uzun saplı ve altın sarısı renkli tanelere sahiptir. Çekirdeksiz olması onu tüketmek için daha cazip bir hale getirir. Ulukale Dutu güneşte kurutulduğundan daha da yoğun bir tada sahiptir. İçerdiği doğal şeker sayesinde yumuşak dokulu bir tatlılık sunar.