Çotanak Ceviz Yağı 5Lt

Ürün Hakkında

Büyüklük: 5 L / Teneke

Sağlık Faydaları:

• Omega-3 esansiyel yağ asitleri (Alpha Linolenik Asit, ALA)
• Omega-6 esansiyel yağ asitleri (Linoleik asit)
• E vitamini
• Antioksidan ve anti-enflamatuar
• Beyin dostu

Yanma Noktası: 160 °C

Kullanım Şekilleri:

Çotanak Ceviz Yağı, özgün formülü sayesinde hem sıcak hem de soğuk yemeklerde kullanılabilir. Damak zevkine göre değişim gösterse de özellikle soğuk yemekler, sos ve marineler için uygundur. Dünya mutfağında kendini en çok Fransız kültüründe gösteren ceviz yağı fırın sebzelere, ızgara etlere, salatalara tat vermek için değerlendirilir. Pasta, kek, kurabiye yapımında da tatlılara ceviz aroması kazandırır.

Raf Ömrü: Serin, kokusuz ve kuru yerde 2 seneye yakın saklanabilir.

Yenilikçi ve Çok Sağlıklı: Ceviz Yağı

Ceviz yağı ısıtıldığında acılaştığı için bugüne kadar sadece soğuk yemeklerde ve salatalarda kullanılan bir yağ olmuştur. Çotanak ise ceviz yağını sadece soğuk yemeklerle sınırlamanın eşsiz tadı ve sayısız faydasına haksızlık olduğunu düşünerek AR-GE çalışmalarına dahil etmiş; ısıtıldığında acılaşmayan, katkısız bir ceviz yağı üretmiştir.

Çotanak Ceviz Yağı içeriğindeki çoklu doymamış yağ asitleri ve Omega-3 Alpha-Linolenik Asit (ALA) ile kötü kolesterol(LDL) seviyelerini düşürür, iyi kolesterol (HDL) seviyelerini yükseltir.

Kolesterol dengeleyici özelliği sayesinde kalp ve dolaşım hastalıklarının önlenmesinde önemli bir destekçidir.

Sadece 3 yemek kaşığı (51 gram) tüketildiğinde kan damarlarının kondisyonunu 4 saat içinde iyileştirebilir. Düzenli tüketimle birlikte damarların iç çeperindeki endotel dokusunun ve kan hücrelerinin sağlıklı kalmasını sağlayarak damar sertleşmesi riskini düşürür.

Yüksek Omega-3 oranı sayesinde beyin sağlığını destekler; hafızanın güçlenmesini, konsantrasyonun yükselmesini sağlar. Düzenli kullanımında bilişsel fonksiyon kaybının önlenmeye, var olan hasarı ise yavaşlatmaya yardımcıdır.