**D'Alfredo Semolina İrmik** D'Alfredo Semolina İrmik, özellikle İtalyan tarzı makarna yapımında kullanılır. Misafirleriniz için taze makarna yaparken değerlendirebileceğiniz Semolina irmik unu, diğer un çeşitlerine göre daha sert bir yapıya sahip olduğundan hamurun kolayca açılmasını sağlayan elastik bir yapı oluşturur. Ayrıca yüksek protein ve gluten içeriği sayesinde makarna hamurunun kabarmasına da yardımcı olur. Semolina irmik unuyla makarnanın yanı sıra yine bir İtalyan klasiği olan pizza, Hindistan tatlısı rava kesari, Türk mutfağının klasiği irmik helvası ve daha birçok kek, kurabiye çeşidini kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Türk ve dünya mutfağının en özel lezzetlerini misafirlerinize sunabilirsiniz.