Olgun domates, çeşitli biberler ve beyaz tatlı soğandan yapılan, çeşnili kullanıma hazır bu dip sos, Tex-Mex mutfağının en temel soslarındandır. Ayrıca Meksika mutfağının değişmez tadıdır. Salsa sosu hem kırmızı et yemeklerinin yanında hem de patates cipsi ile pratik ve oldukça keyifli bir lezzet olarak servis edebilirsiniz