Trüf mantarları içinde en aromatik ve en kıymetli olan beyaz trüf ile aromalandırılmış zeytinyağıdır.
Risotto, makarna ve pizzalar başta olmak üzere, yemeklere, ızgara etlere,s alata soslarına ve servisten önce yemeğin üzerine gezdirerek trüf mantarı aroması katmak için mükemmel bir malzemedir.
Ç eşitli yöntemlerle hazırlanmış sebzelere lezzet katmak için servisten hemen önce küçük miktralarda ilave edilir.
Popüler kullanım yöntemleri arasında patates kızartmalarına ilave etmek ve burgerler için trüflü mayonez karışımları hazırlamak da sayılabilir.
İçindekiler: Zeytinyağı, beyaz trüf mantarı (Tuber magnatum) (%0,1), doğal beyaz trüf mantarı aroma vericisi (%0,1).