Heinz Barbekü Kraft Sos 5Kg

Barbekü Sos Nedir?

Lezzetli, baharatlı ve eşsiz kıvamı ile barbekü sosu, pek çok et, sebze veya balık yemeği ile iyi giden tipik bir Amerikan sosudur. Pekmez kırmızı rengi ile tatlı ve aynı zamanda güçlü bir tada sahiptir.

Barbekü sosu büyük olasılıkla tütsüleme ve açık ateşte et, ızgara yapmak yönteminin geliştirilmesinden bir süre sonra ortaya çıkmıştır. Açık ateşte yemek pişirme hiç şüphesiz eski kökenlere kadar uzanan eski bir uygulama olsa da barbekü tekniği belirli bir pişirme yöntemini ifade eder. Çoğumuzun aşina olduğu tatlı ve yapışkan barbekü sosu Amerikan menşeilidir. 

Barbekü soslarının çok sayıda varyasyonu göz önüne alındığında tek bir tat profili yoktur, ancak hepsi ekşi ve tatlı notlara güvenme eğilimindedirler.