Mutlu İrmik Altı Tozluk Un 25Kg

Mutlu İrmik Tozluk Altı Sarı Un 25 Kg

İrmik unu makarnalık buğdaydan öğütülen bir un çeşididir. Genelde makarna yapmak için kullanılır fakat az bilinen başka kullanım alanları da vardır. Ekmek ve pizza gibi ürünlere irmik unu eklemek diğer unlara göre daha kalın ve gevrek olmalarını sağlar.

Makarna hamuru yapmak için irmik unu kullanın. Su ya da yumurta bazlı, her türlü makarna tarifinde irmik unu kullanılabilir. Şekiller halinde kesilerek kurutabileceğiniz esnek bir hamur oluşturur.

Ekmek yaparken kepekli un ya da çok amaçlı unlar yerine kısmen ya da tamamen irmik unu kullanın. Bu sayede ekmeğiniz yumuşak ve kabuğu gevrek olur.

Pizzanın kenarlarını gevrek olması için irmik unu ile yapın. Çıtır çıtır pizza kenarları için, çok amaçlı unlar ya da kepekli unlar yerine irmik unu kullanın.