Yulaf ezmesi, sağlıklı ve besleyici bir kahvaltı seçeneği olarak popülerlik kazanmış, yüksek lif içeriği ve sağlık yararlarıyla bilinen bir tahıldır. Yulaf, yüzyıllardır insanlar tarafından tüketilen ve beslenme değeri yüksek olan bir besindir. Yulaf ezmesi, öğütülmüş yulaf tanelerinden elde edilir ve genellikle süt, yoğurt veya suyla pişirilerek tüketilir. Sağlıklı yaşam tarzını destekleyen bir besin olan yulaf ezmesi, enerji sağlamanın yanı sıra kolesterolü düşürme, sindirimi iyileştirme ve kilo kontrolüne yardımcı olma gibi çeşitli faydalar sunar.