Tursan Tombul Acı Biber Turşusu 2,5-Kg

Tursan  Tombul Acı Biber Turşusu 2,5-Kg

Tombul Antalya biberi, Türkiye'nin Antalya bölgesinde yetişen ve özellikle turşu yapımında kullanılan bir biber çeşididir. Bu biberler, kısa ve tombul yapılarıyla dikkat çeker ve genellikle acı bir tada sahiptir. İşte Tombul Antalya biberi hakkında bazı bilgiler:

**Özellikleri:**
- Kısa ve tombul yapılıdır.
- Genellikle acı bir tada sahiptir.
- Yeşil renkte olup, olgunlaştıkça sarıya döner.

**Kullanım Alanları:**
- **Turşu:** Tombul Antalya biberi, turşu yapımında sıkça kullanılır. Acı ve lezzetli turşular elde etmek için idealdir.
- **Meze:** Közlenmiş veya kızartılmış olarak mezelerde kullanılabilir.
- **Yemekler:** Çeşitli yemeklerde, özellikle et ve sebze yemeklerinde lezzet katmak için kullanılabilir.

**Sağlık Faydaları:**
- Kapsaisin içeriği sayesinde metabolizmayı hızlandırır ve yağ yakımını destekler.
- Antioksidanlar açısından zengindir, bağışıklık sistemini güçlendirir.
- A ve C vitaminleri ile potasyum gibi önemli besin maddeleri içerir.

Tombul Antalya biberi, lezzeti ve sağlık faydaları ile mutfaklarda sıkça tercih edilen bir biber çeşididir. Afiyet olsun!