Gümüş soğan turşusu, küçük boyutları ve hafif ekşi tadıyla bilinen zarif bir turşu çeşididir. Bu turşu, gümüş soğanlar fermente edilerek hazırlanır ve genellikle garnitür veya atıştırmalık olarak kullanılır. Gümüş soğanların doğal tadının, turşu suyu içindeki baharatlarla harika bir şekilde dengelenmesiyle oluşan Berrak gümüş soğan turşusu, favori turşunuz olabilir.